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sous vide

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    Significations sous vide

    Sous-Vide is a method of cooking... A process of cooking using an immersible circulator and vacuum sealer.
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    It is a method where food is cooked at low temperatures and for a long period of time.
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    CUISINE SOLUTIONS and PRET A MANGER Partner to Debut 1st Sous Vide Dark Assembly Kitchen in NYC
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    This might be your last chance in 2020 to save $200 on an Anova sous vide cooker
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